外燴
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現在您已經掌握了這些策略,是時候探索每個季節的最佳餐飲創意,以及如何將它們納入幾乎任何活動預算。 在搜索大型團體的餐飲菜單創意時,請確保考慮到一天中的時間。 如果您計劃舉辦航海活動或戶外派對,舊划艇可以作為您用餐的完美餐桌。
最近,您可以找到各種餐飲趨勢——婚禮、雞尾酒會、公司活動甚至家庭聚會。 趨勢包括服務風格、菜單主題甚至菜單項及其大小。 越來越受歡迎的假日餐飲是午餐早餐或我們喜歡稱之為午餐早午餐菜單。 這不是通常為公司假日聚會提供的傳統歐陸式早餐或雞尾酒會,而是考慮假日早午餐招待會。 如果想要鬆脆一點,可以嘗試加入切片的麵包屑番茄。
這裡有一些午餐餐飲菜單創意可以吸引您的觀眾。 花生醬和香蕉冰沙,混合亞麻籽和龍舌蘭花蜜是您可以嘗試的最佳早餐餐飲創意之一。 它富含蛋白質,亞麻籽也有助於降低糖分含量。 電鍍餐點為商務會議或活動提供更正式的早餐。
這樣,他們可以在保持健康的同時定制和個性化自己的水果/酸奶碗。 當然,這些站點非常適合鼓勵員工用酸奶健康飲食。 毫無疑問,DIY 酸奶、格蘭諾拉麥片和果醬可為您的員工提供更低的成本、多樣性和健康。 為大型聚會做一頓飯似乎是不可能的。 這是早餐餐飲可以派上用場的地方。
哪種餐飲服務適合您的活動?
餐飲和活動是我們與客人更密切合作的機會,也是我們以激動人心的新方式分享我們對慶祝活動的奉獻精神的機會。 我們很少花時間培訓員工,因為大多數用戶只是“明白了”。 我們現在有 four 個客戶帳戶在 Glue Up 軟件上運行。 Eventective.com 上休斯頓及其周邊地區的餐飲服務商。 使用過濾器選項找到您的 Perfect Houston Caterer。 Eventective.com 上的克林頓鎮及其周邊地區的餐飲業者。
現在似乎越來越多的人出現食物過敏或有非常特殊的飲食,如無麩質、素食、素食或高蛋白飲食。 選擇能夠滿足所有客人的正確菜單可能非常困難,但並非不可能。 您指定的個人“主要活動策劃人”將能夠協助您完成這項工作。 我們經常發現,特別是新客戶,為活動提供餐飲服務可能會給他們帶來壓力。
而且,如果您在晚餐時提供亞麻製品,請考慮用銀器將它們捲起來,然後放在籃子裡展示,這樣客人就可以拿走。 移液器是一種食品和飲料趨勢,您的客人一定會很高興嘗試。 它們是獨一無二的,可以製作更有趣的食物展示。 無論您選擇用它們做什麼,迷你移液器的戲劇效果肯定會成為談話的開始。 就像你會改變中心裝飾品的高度一樣,你也應該對自助餐做同樣的事情。
以便宜的價格養活人群的派對美食創意!
便當是一種傳統的日式午餐,裝在帶隔層的盒子裡。 典型的成分可能包括米飯或麵條、壽司或魚,以及切碎或醃製的蔬菜。 遠離傳統的美食廣場設置,而是在意想不到的地方用彈出式食物選項給與會者帶來驚喜。 隨著對健康飲食和環境可持續實踐的關注不斷增加,以植物為基礎的飲食最近得到了廣泛關注。
同時,炸玉米餅和墨西哥捲餅可以很容易地定制以適應幾乎任何飲食,特別是如果餐點包括自己製作的選項。 飯碗和炸玉米餅沙拉是清淡食物的不錯選擇,不會讓員工陷入食物昏迷狀態。 為您的重要日子決定完美的票價可能會讓人感到壓力。 使過程盡可能簡單,並與您的餐飲服務商討論您的想法,以提出一個好的選項列表。 收到婚禮請柬回復後,您就可以為您的餐飲服務商提供最終人數,他們將幫助您為您的重要日子準備一份精美的菜單。
知道這一點對我來說非常好,因為我將嘗試幫助我姐姐為她的婚禮找到一個好的餐飲服務商。 我保存並重複使用塑料嬰兒食品容器。 我喜歡它們,因為它們就像小巧的特百惠。 對於我的土豆吧,我提前準備了澆頭,把它們堆放在冰箱裡,然後在聚會開始的時候把它們拿出來。 我還使用彩色嬰兒勺子,因為它們的勺子尺寸恰到好處。 家常便飯——最便宜的派對創意是家常便飯,但它確實需要更多的計劃。
無論是小裝飾品、請柬、食品標籤、餐巾紙、桌布、蠟燭,還是食物本身,流行的色彩都能讓您的聚會更上一層樓。 百吉餅早午餐——這是一個非常獨特的想法,可以完美地將早餐和午餐聯繫起來。 在 Celebrations at Home 博客中查看這款美味的百吉餅早午餐。
計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單
這三個詞是指異常的自然事件,例如極端天氣、洪水、地震或類似的自然災害,無法預防或預見,並且締約方無法合理控制。 由於此類“不可抗力”而導致的活動取消或不便導致合同的履行非法、不切實際或不可能。 因此,任何一方均無繼續履行合同的法律責任。
我們擁有數十萬種可用產品和數百萬份訂單,可滿足您的業務最佳運作所需的一切。 多年來,我們擴大了商業設備和批髮用品的選擇範圍,包括醫療保健、教育、食品、飲料、辦公、零件和酒店用品。 當每個團隊成員都能夠幫助上門服務的客戶預訂餐飲訂單時,您的業務就會井井有條並高效運行。 請記住,雖然不是每個走進您家的人都希望下餐飲訂單(尤其是如果您是一家餐館),但有機會將您的常客轉變為餐飲客戶。 在設置食品和飲料站之前,預先確定房間的流動情況很重要。
我們的場外餐飲菜單提供豐富的早餐、午餐和晚餐選擇。 我們有能力為十位賓客到數千位賓客提供餐飲服務,無論活動規模如何,我們都能確保食物新鮮美味。 為簡化派對規劃,Drexelbrook 使用了尖端技術,例如餐飲軟件。 在這項服務中,食物放在銀盤和砂鍋上。 盤子放在帶有燃燒器或熱板的餐具櫃上。
MPI 是全球最大的會議和活動行業協會之一,提供教育、經驗和關係,幫助會員舉辦最好的會議和活動。 30 年來,ESPA 一直是北美唯一代表來自 CVB、酒店和會議中心的活動服務專業人士的協會和代言人。 該組織倡導活動服務專業人士對活動以及目的地、酒店和會議中心的成功所發揮的作用和影響。 一個共享的在線數據庫系統,用於存儲主要聯繫人列表及其詳細信息。 該系統允許公司以有組織的方式管理他們的互動、活動出席歷史以及與客戶的溝通。 允許活動策劃者和經理創建聯繫人數據庫的軟件,以便他們可以更好地監控、管理和維護聯繫人關係。
29 個小賣部美食創意
20 歲時他到達紐約並為 Pursell 工作 ” 廚師服的演變……這件衣服並不是真正的古代,而是逐漸演變的結果,似乎是在本世紀酒店業全面開花時才完全標準化。 在中世紀的廚房裡,廚房似乎穿著各種各樣的服裝,其中某種圍裙似乎是唯一的共同點。 此外,Gabby's 管理該設施的所有餐飲服務,並以根據客戶的個人口味和預算提供卓越的烹飪體驗而自豪。 Findlay Toyota Center 鼓勵客人嘗試我們的特許攤位提供的許多不同的菜單項目。 Peak Hospitality 還管理整個 The Monument 的特許經營權。
列迫使您的用餐者比較價格,他們更有可能選擇較便宜的商品。 考慮通過在菜餚中使用一些相同的食材來簡化菜單。 例如,如果您提供碗,請將其放在印度香米和藜麥中。
我們確保每個人都有足夠的食物,然後收拾行李並打掃我們的區域並離開。 我們提供服務所需的所有設備,包括高級盤子、餐具和所有紙製品。 單擊深藍色區域將提供有關該建築物所有食品服務的信息。 如果您單擊橙色盤子、黃色咖啡杯或綠色杯子,頁面上的彈出窗口將提供該位置的特定信息。
多莉·帕頓 (dolly Parton) 的 Dixie Stampede 奶油蔬菜湯配方
我通過哈里斯堡地區社區學院的烹飪藝術項目學習了美國美食。 軟麵粉玉米餅混合了烤雞胸肉、新鮮墨西哥辣椒、甜椒、香菜、奶油芝士和獨特的西南香料混合物。 塗上我們招牌的手指餅乾辣醬,上面覆蓋陳年切達干酪。 浸入我們的招牌手指餅乾辣醬中,並覆蓋陳年切達干酪。 這種傳統墨西哥湯的起源尚不清楚,但據信它起源於墨西哥城,並具有該地區最受歡迎的所有風味。
他說你會認為大多數廚師都是吃貨。 並不是我很了解他——而是因為我們對他的食物很著迷。 西雅圖地區有一位著名的廚師,他將餐廳放在一起,這些餐廳是烹飪幸福的完美秘訣。 他甚至在他的一家餐廳樓上有一所烹飪學校。
無縫的服務加上美味的食物使這家企業多年來蓬勃發展。 請注意,我們的民族菜餚準備起來非常耗時,因此我們會相應定價。 根據州法律,我們必須在商業廚房準備食物。 因此,請注意,我們在為您的活動報價時會考慮廚房租金。
現煮普通或無咖啡因哥倫比亞咖啡、鮮榨橙汁和葡萄柚汁。 東方沙拉、青菜配橘子和烤杏仁,配橙汁。 在這裡,您會找到 Rochelle 為過去幾年的活動開發的示例菜單。 這些只是樣品; Rochelle 和她的活動團隊為每個活動創建了新的、獨特的菜單。 但我們發現提供一些示例菜單有助於激發想像力……和食慾!
小點心食譜

誰說用手吃飯是不合適的,他從來沒有吃過多汁的雞翅。 當然,我們和其他人一樣喜歡一頓豐盛而令人滿意的家庭晚餐,但這些手指食物的創意最好是一口美味地吃掉。 說到週末晚餐,我們都在尋找價格實惠、快捷方便且令人滿意的東西(畢竟,我們必須整天期待它們)。 這些食譜輕鬆地達到了所有三個標準。 無論您的風格如何,這 70 道便宜又簡單的餐點都會讓您的全家人滿意而不會花費太多。
通過選擇時令水果,詢問您的餐飲服務商是否為您的婚禮季節定制這些。 許多夫婦選擇用餡餅而不是蛋糕來慶祝,但為客人提供這種片狀甜點會變得一團糟。 手抓派通過將所有果味精華包含在一個整潔的包裝中來解決這個問題。 2020 年,許多大型婚禮都轉向了私密的後院慶祝活動。 隨著尺寸的變化,出現了不同的菜單選項。
如果您打算吃三明治棒或奶酪和餅乾,一定要選擇一些無麩質食品。 如果您想要對我們當中具有環保意識的派對餐飲菜單創意有吸引力,請選擇天然食品、本地採購和時令食材。 對以上所有問題都說“是”——而且它們很容易在活動中傳來傳去。
2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意
此外,讓您的客人可以選擇注意任何飲食限制。 請記住按日期附上“RSVP”,這樣您就可以滿足所有必要的條件。 通過提前與家人協調,這將有助於為您的聚會營造勢頭。 寶藍色、深紫色、翠綠色、酒紅色、古銅色和芥末色都為傳統的秋季主題帶來了新鮮感。
Allgauer's 提供從開胃菜到甜點的豐富菜單選項,讓您的活動難以忘懷。 他們不僅提供種類繁多的飲品,還可以在與您度過一個晚上後解渴。 如前所述,除夕夜是一年中最著名的活動之一。 正因為如此,最好的跨年夜餐飲服務往往很快就會被預訂一空。
別擔心,您仍然可以在秋季戶外派對創意中加入一些亮橙色南瓜或南瓜。 正確的戶外秋季派對創意可以幫助您將活動從休閒聚會變成一個難忘且值得在 Instagram 上刷屏的夜晚。 說這次經歷非常好是一種輕描淡寫的說法。 婚禮總監 Christine Brush 確保一切都完美無缺,並且全程陪伴我們。 我們能夠在現場做好準備,我強烈建議您這樣做。 我們在 NHLC 舉行了儀式和招待會。
約翰·魯杰羅 (John Ruggiero) 非常樂於助人和周到,經常預測我在活動中需要什麼。 活動當晚的侍應生非常專業、樂於助人和友好。 從接待員到服務員,再到我的活動協調員 Christine Brush,所有員工都很關注我們的每一個需求。 房間的設置完全符合我們的想像……而且看起來很壯觀。 Lawn Club Fine Catering 超出了我們的所有預期。 Christine 的專業精神、對細節的關注和客戶服務確實非凡。